Tropische garnalen
Tropische garnalen
Tekstje over tropische garnalen
En hier weer...
"Lokale producten in eigen omgeving verwerken. Dat is belangrijk." Erwin Kooistra, Cornelis Vrolijk Seafood
Hollandse garnalen
Kort kort
en een beetje
Van verwerking tot consumptie
Nadat de haring is ingevroren begint het rijpingsproces. Al na enkele dagen is de haring geschikt voor consumptie. Doordat de haring niet voor een lange periode is ingevroren geweest is de Hollandse Nieuwe ieder jaar weer een feest. Naarmate de haring wat langer ingevroren is rijpt de haring wat door. Hierdoor kan de haring wat zouter worden. Tegenwoordig zijn de technieken zo verbeterd dat er eigenlijk het hele jaar genoten kan worden van de ze oer-Hollandse traditie.
Verpakt voor het visschap
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang updates voor de retail
- Phasellus venenatis aliquam pretium.
- Praesent bibendum fringilla velit.
- Sed consectetur libero ac magna interdum mollis.