Specialist in Seafood
Ga direct naar
Gerelateerde vissoorten
Meer vissoorten
Specificaties
| Naam | Tong |
|---|---|
| Sorteringen (de maat/gewichtsklassen) | 400gr+ 350/400gr 250/350gr 170/250gr 120/170gr |
| Mogelijkheden | Gestript (van ingewanden), hele vis (incl. ingewanden), zonder vel, gefileerd, (bevroren) |
| Vangstgebied | FAO27 |
| Vismethode (type visnet) | Flyshoot |
| Latijnse benaming | Solea Solea/Solea vulgaris |
| Seizoen | augustus-januari |
| Beschikbaar | Het hele jaar door |
| Type verpakking + opties ijs | Dozen à 3kg, polystyreen, ijs onder, vis boven |
Seizoen
In dit overzicht zie je wanneer schol het beste te eten is. Vanaf mei/juni is het visvlees weer lekker dik, maar beschikbaar: het hele jaar door.
| Jan | Feb | Mrt | Apr | Mei | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dec |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
- Seizoen gesloten
- Kuitperiode
- Mager
- Goed
